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SUMMARY:Fermentieren Zusatztermin
DESCRIPTION:Sauerkraut\, Kimchi\, fermentiertes Gemüse und fermentiertes O
 bst – es ist das neue Superfood! Klassisch und sehr beliebt. Fermentiert
 e Lebensmittel sind reich an gesunden Inhaltsstoffen\, die unserem Darm gu
 ttun. Im Kurs wird altes Wissen mit aktuellen Rezepten und saisonalen Zuta
 ten modern vermittelt. Wir machen Rotkraut\, fermentierten Gemüsemix und 
 fermentierte Birnen\, die du mit nach Hause nimmst. Außerdem gibt es eine
  Verkostung von fermentiertem Gemüse. Als Goodie bekommst du einen selbst
 gemachten Stampfer aus Haselnussholz geschenkt.\nMeistens stehen leere Gl
 äser zu Hause herum. Darum bring im Sinne der Nachhaltigkeit bitte folgen
 de Gläser mit:\n3-5 Gläser mit je ca. 370 ml Fassungsvermögen\, 3-5 Min
 i-Marmeladengläser\, 1-2 große Schüssel zum Werkeln (wie Salatschüssel
  oder Germteilgschüssel).\nKursort: bei mir Zuhause im Kräuterglück\nBe
 ginn: 18 Uhr\nKursbeitrag € 33\,-\nEs gibt nur eine begrenzte Teilnehmer
 zahl. Aus organisatorischen Gründen ist eine verbindliche Anmeldung erfor
 derlich. Bei Stornierung nach dem 5. Februar ist der gesamte Kursbeitrag z
 u bezahlen.
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